La nourriture Moldave ressemble à s’y méprendre avec celle de Roumanie. A quelques exceptions près.
La Plăcintă, bien que plus rare en Roumanie, est présente partout en Moldavie. Comme pour le Langos en Hongrie, il est possible d’acheter des Plăcintă à chaque coin de rue. Il s’agit d’une petite brioche de forme carrée, le plus souvent sucrée et fourrée de pommes ou salée et fourrée de fromage du type feta. L’origine est cependant Roumaine.
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Je viens de relire les articles sur la gastronomie de votre voyage….
J’ai pris 500gr. Bon appetit